четвртак, 11. децембар 2014.

Do you like donuts?

Mmmm...

Ukus prosto očarava! Ako ste ljubitelji slatkiša ovo će biti odličan racept za vas,u samo 10 minuta napravite ogromnu porciju krofnica!!


Potrebno:

- 2 jaja
- 6 kašika šećera
- 1 čaša jogurta
- pola čaše ulja
- 1 prašak za pecivo
- 20 kašika brašna
- 100g čokolade (može za kuvanje a može i neka druga po zelji)
- 2-3 kašike vode
- 50 g margarina
- kašika za  dodavanje sastojaka (koristite supenu kašiku)
- presa za krofnice
- mala šerpica

Za početak uzmite jednu veću posudu u kojoj ćete smiksati sve sastojke,
Prvo umućkajte 2 jaja a potom dodajte 6 kašika šećera i mešajte dok se šećer ne rastopi.
Zatim dodajte čašu jogurta i pola čaše ulja.
Mešajte dok se sve ne sjedinji i onda dodajte prašak za pecivo i 20 ravnih kašika brašna.
Dobro izmešajte da ne ostanu grumuljice.
Kada ste izmešali proverite gustinu trebalo bi da bude srednje gustine, za poboljšanje gustine dodajte vode ili još koju kašiku brašna u zavisnosti kako je ispalo.
I onda je smesa spremna za pečenje!
Zahvatite malo više od pola kašike i stavite u kalupe...nakon što prodje vreme,vreme,vreme (šalim se gotove su za 10 minuta :) ) 
U malu šerpicu izlomite čokoladu i dodajte margarin i 2-3 kašike vode,rastopite i umočite krofnice.
I gotovi ste!

Za dekoraciju možete koristiti belu čokoladu pa njome šarati po krofnicama,ili koristite ukrasne mrvice,a možete biti i maštoviti pa sami izabrati način!

Postoji i recept ovakvih, samo slanih krofnica,ako želite DIY o tome  pišite u komentar ispod! :)
Nadam se da ste uživali.





3 коментара: